孤独のグルメ

広島風お好み焼きについてのメモ

食材 お好み焼き粉 水 焼きそば(ソース味) キャベツ モヤシ 豚バラ肉 万能ネギ(トッピングにも使用) ゴマ 天かす とろろ昆布 卵(1枚につき2個使用) トッピング用 お好みソース マヨネーズ 鰹節 あおさ 準備 野菜を水洗い 豚バラは150mm〜200mm程の長さ…

さいたま市見沼区のカツカレーライス大盛

部活の先輩や同期の一部でにわかに噂になっていた、学校の近くにある大盛のスゴい店・・・・・・・・・行ってきました。カツカレーの大盛がとんでもないヤツだと聞いていたので迷わずそれを注文しました。翌日大会だけどボクは撃たないし運転もしないし関係ないさ――!…